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配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出,然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送,并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。

你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。

平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。

配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

Emporion
5.0
23 条评价 · Google Maps

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  4. 皮埃蒙特奶酪蘸酱
皮埃蒙特奶酪蘸酱

皮埃蒙特奶酪蘸酱

食谱作者:

难度
中等
准备
10分钟
烹饪
10分钟
来源
意大利, Piemonte

描述

皮埃蒙特奶酪蘸酱是一道美味的前菜,以融化的 Fontina 奶酪为基础,配以白松露。这一美味是皮埃蒙特大区的特色,以其丰富而可口的烹饪传统而闻名。皮埃蒙特奶酪蘸酱既可作为前菜,也可作为主菜,配以烤方包脆片食用。制作这道菜简单快捷,成品将是一场奶香浓郁、风味十足的盛宴。

食材

份数
  • Fontina 奶酪400 g
  • 蛋黄4 单位
  • 黄油30 g
  • 牛奶25 cl
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥42.10
  • 白松露适量
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥109.01
  • 方包适量
  • 盐适量

营养成分

每份 596 千卡 · 220 克

营养成分

每份 596 千卡 · 220 克

份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

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麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品
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    准备

    1. 1

      第 1 步,共 7 步: 将 fontina 奶酪切成小丁,放入碗中并倒入牛奶覆盖

    2. 2

      第 2 步,共 7 步: 静置至少2小时使其变软

    3. 3

      第 3 步,共 7 步: 在砂锅中隔水融化黄油,倒入 fontina 奶酪和牛奶,加入蛋黄并持续搅拌,直到奶酪完全融化

    4. 4

      第 4 步,共 7 步: 适量调盐

    5. 5

      第 5 步,共 7 步: 继续烹煮5分钟,注意不要让混合物沸腾

    6. 6

      第 6 步,共 7 步: 倒入小碗中,撒上白松露片,并配以略微烘烤过的方包三角片

    7. 7

      第 7 步,共 7 步: 搭配葡萄酒:Valle D'Aosta Petit Rouge DOC、Rosso Piceno DOC、Cilento Rosso DOC

    开胃菜
    Emporion
    • 不适合纯素者
    • 不适合素食者
    • 不适合鱼素者
    • 含麸质
    • 含乳糖
    • 含镍
    过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

    概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质已检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋已检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品已检测到
    8. 8坚果未检测到
    9. 9芹菜未检测到
    10. 10芥末未检测到
    11. 11芝麻未检测到
    12. 12亚硫酸盐未检测到
    13. 13羽扇豆未检测到
    14. 14软体动物未检测到

    灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶
    平均值每份220 克 · 4 份中的 1 份每100克
    能量2,495 kJ596 kcal1,134 kJ271 kcal
    脂肪47.63 g21.65 g
    其中饱和脂肪酸26.55 g12.07 g
    碳水化合物6.14 g2.79 g
    其中糖4.14 g1.88 g
    蛋白质35.33 g16.06 g
    盐1.58 g0.72 g
    • 蛋白质16.06 g · 24%
    • 碳水化合物2.79 g · 4%
    • 脂肪21.65 g · 72%
    由 Tuduu 计算

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算
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    • 砂锅
      Zafferano Terra.Cotto系列陶土炖锅
      Spaghetti & Mandolino

      Zafferano Terra.Cotto系列陶土炖锅

      ¥ 648.78

    • 木勺
    • 碗
    保存
    冷藏保存,最多2天
    更多信息
    皮埃蒙特奶酪蘸酱是皮埃蒙特大区的典型特色,以其绵密口感和浓郁奶酪风味而闻名
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