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食谱作者:
辣椒粉白酱是经典白酱的辛辣变体。这款顺滑的酱汁加入了大量辣椒粉,带来浓烈而香料味十足的风味。它非常适合作为烤土豆、烤蔬菜或土豆可乐饼等配菜的搭配酱汁。制作非常简单,只需几分钟烹调时间。


第 1 步,共 4 步: 在小锅中融化黄油,加入切碎的小洋葱,小火慢煮,不要上色,只需变透明
第 2 步,共 4 步: 这时加入面粉,并按基础白酱(基础食谱)的方法继续操作
第 3 步,共 4 步: 在离火前几分钟加入辣椒粉调味
第 4 步,共 4 步: 适合搭配水煮的肉类、鱼类和蔬菜
概括: 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质和牛奶及乳制品
灰色表示:未检测到已检测到
| 平均值 | 每100克 |
|---|---|
| 能量 | 1,456 kJ348 kcal |
| 脂肪 | 13 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 2.11 g |
| 碳水化合物 | 34.8 g |
| 其中糖 | 34.8 g |
| 膳食纤维 | 20.9 g |
| 蛋白质 | 14.8 g |
| 盐 | 0.03 g |
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。