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你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。
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食谱作者:
大麦和鸡油菌汤是一道意大利传统菜肴,起源于中北部地区。这道美味的汤以鸡油菌丰富而带有泥土气息的风味为特色,与大麦和蔬菜完美融合。非常适合在秋季享用。

份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。




第 1 步,共 6 步: 把大麦洗净,放入加盐的沸水中煮90分钟
第 2 步,共 6 步: 把所有蔬菜切碎,和蘑菇一起放入锅中,加入150厘升水
第 3 步,共 6 步: 加盐,盖上锅盖煮1小时
第 4 步,共 6 步: 全部放入搅拌机打碎,再倒回锅中,加入大麦
第 5 步,共 6 步: 再煮15分钟
第 6 步,共 6 步: 淋上生橄榄油,并撒上切碎的欧芹
概括: 含镍 · 检测到的过敏原:麸质和芹菜
灰色表示:未检测到已检测到
| 平均值 | 每份90 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 239 kJ57 kcal | 266 kJ64 kcal |
| 脂肪 | 0.49 g | 0.54 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.09 g | 0.1 g |
| 碳水化合物 | 10.66 g | 11.84 g |
| 其中糖 | 0.58 g | 0.64 g |
| 膳食纤维 | 2.62 g | 2.91 g |
| 蛋白质 | 1.79 g | 1.99 g |
| 盐 | 0.01 g | 0.01 g |
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

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