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配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出，然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送，并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。
你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息，这些内容依据卖家或生产商提供的数据，也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况，我们建议你在购买前仔细核对产品页面，如有具体疑问，请联系卖家。
平台旨在推广意大利食品 Made in Italy，并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面：我们希望你在这里购物时能够放心购买。
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食谱作者：
海胆意大利面是意大利料理中的一道典型菜肴，尤其在沿海地区非常常见。新鲜海胆被打开后，与其海胆卵一起用来为意大利面调味。成品是一道风味浓郁、充满海洋气息的美味菜肴。在一些地方，会加入少许辣椒来增添微辣口感。欧芹可作为可选装饰，增加一点清新感。
份量：食材重量除以2 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 7 步: 取25个新鲜海胆，打开后取出卵，放入杯中，避免刺、壳碎片或海草碎屑落入其中
第 2 步，共 7 步: 烧一大锅咸水；将200克自制撒丁岛小团子面或Trofie煮至弹牙，也可以在超市找到，实在不行就用Barilla的撒丁岛小团子面，味道也同样不错
第 3 步，共 7 步: 将4瓣去掉内部绿色部分并切成薄片的大蒜，放入一杯特级初榨橄榄油和少许辣椒中（如果是新鲜的更好），在之后要盛放意大利面的平底锅里轻轻炒香
第 4 步，共 7 步: 把意大利面沥干，倒入平底锅中，再把海胆浇在上面
第 5 步，共 7 步: 开火，用大勺翻炒意大利面；这一步必须尽可能快，以免海胆卵被煮熟！继续翻动，并撒上一茶匙或更多的磨碎鲻鱼鱼卵干（起粘合作用）
第 6 步，共 7 步: 最后是否加入生欧芹可自行选择
第 7 步，共 7 步: 趁热立即食用！理想搭配酒：Sella&Mosca 的 Vermentino “la Cala”（在意大利各地都应该能买到）
计算概括： 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质和甲壳类
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份124 克 · 2 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,490 kJ356 kcal | 1,207 kJ288 kcal |
| 脂肪 | 2.46 g | 1.99 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.58 g | 0.47 g |
| 碳水化合物 | 71.41 g | 57.82 g |
| 其中糖 | 3.45 g | 2.79 g |
| 膳食纤维 | 3.5 g | 2.83 g |
| 蛋白质 | 12.83 g | 10.39 g |
| 盐 | 0.68 g | 0.55 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
