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配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出,然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送,并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。

你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。

平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。

配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

Emporion
5.0
23 条评价 · Google Maps

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巧克力爆浆小蛋糕

巧克力爆浆小蛋糕

食谱作者:

难度
中等
准备
30分钟
烹饪
15分钟
来源
意大利

描述

巧克力爆浆小蛋糕是一款令人无法抗拒的甜点,能俘获每个人的心。外观看起来像普通的巧克力小蛋糕,但第一口就会惊喜地发现里面有柔软细腻的融化巧克力内心。小蛋糕的松软口感与流心巧克力带来的惊喜完美结合,使它成为极具吸引力的甜点。可热食或冷食,搭配新鲜草莓或一球香草冰淇淋都很适合。

食材

份数
  • 用于巧克力内心:

  • 黑巧克力125 g
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥21.80
  • 淡奶油200 g
  • 黄油50 g
  • 牛奶6 cl
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥42.10
  • 浓缩咖啡15 g
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥90.21
  • 用于小蛋糕:

  • 黑巧克力125 g
  • 黄油200 g
  • 杏仁250 g
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥41.35
  • 鸡蛋适量
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥21.80
  • 可可粉适量
  • 草莓适量

营养成分

每份 868 千卡 · 171 克

营养成分

每份 868 千卡 · 171 克

份量:食材重量除以6 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

鸡蛋、牛奶及乳制品和坚果

过敏原与分析

鸡蛋、牛奶及乳制品和坚果
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    准备

    1. 1

      第 1 步,共 12 步: 将巧克力切碎,并与淡奶油、黄油、牛奶和咖啡一起隔水融化

    2. 2

      第 2 步,共 12 步: 充分搅拌后,将混合物倒入直径45毫米、高35毫米的模具中

    3. 3

      第 3 步,共 12 步: 放入冷冻室冷冻一天

    4. 4

      第 4 步,共 12 步: 将杏仁去皮后切得很细,备用

    5. 5

      第 5 步,共 12 步: 将刨碎的巧克力放入碗中

    6. 6

      第 6 步,共 12 步: 加入软化黄油、糖和蛋黄,轻轻搅拌均匀

    7. 7

      第 7 步,共 12 步: 加入杏仁粉

    8. 8

      第 8 步,共 12 步: 在一个大容器中将蛋白打发至硬性发泡,再把面糊加入,用木勺非常轻柔地拌匀

    甜点
    Emporion
    • 不适合纯素者
    • 适合素食者
    • 适合鱼素者
    • 无麸质
    • 含乳糖
    • 含镍
    过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

    概括: 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:鸡蛋、牛奶及乳制品和坚果

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质未检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋已检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品已检测到
    8. 8坚果已检测到
    9. 9芹菜未检测到
    10. 10芥末未检测到
    11. 11芝麻未检测到
    12. 12亚硫酸盐未检测到
    13. 13羽扇豆未检测到
    14. 14软体动物未检测到

    灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶 · 咖啡
    平均值每份171 克 · 6 份中的 1 份每100克
    能量3,631 kJ868 kcal2,125 kJ508 kcal
    脂肪78.24 g45.8 g
    其中饱和脂肪酸34.83 g20.39 g
    碳水化合物24.74 g14.48 g
    其中糖24.36 g14.26 g
    膳食纤维8.63 g5.05 g
    蛋白质13.46 g7.88 g
    盐0.03 g0.02 g
    • 蛋白质7.88 g · 6%
    • 碳水化合物14.48 g · 12%
    • 脂肪45.8 g · 82%
    由 Tuduu 计算
  • 9

    第 9 步,共 12 步: 分装入8/9个容量为12毫升、事先抹黄油并撒可可粉的小模具中

  • 10

    第 10 步,共 12 步: 将之前单独准备好的巧克力心压入中间,然后迅速放回冷冻室

  • 11

    第 11 步,共 12 步: 在食用前20分钟,将其从冷冻室移到已预热至180度的烤箱中烘烤19分钟

  • 12

    第 12 步,共 12 步: 将模具从烤箱中取出,冷却2分钟后,摆在大盘中上桌,最好配上草莓装饰

  • 根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算
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      7件套锅具,1965 Vintage不锈钢系列

      ¥ 3,532.57

    • 小蛋糕模具
    • 碗
    • 冰箱
    保存
    冷藏保存,最多3天
    更多信息
    美味的巧克力甜点,内含柔软夹心
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