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圣诞火鸡是节日期间深受喜爱的传统菜肴。这道美味佳肴由一只3000克的火鸡制成,内馅是火鸡杂碎、培根、香肠、面包屑、苹果、煮栗子和去核李干的美味混合物。随后火鸡在烤箱中慢慢烹制,使各种风味更加突出,肉质也变得柔嫩多汁。可搭配烤土豆和其他时令蔬菜,组成一顿完整的节日餐。






第 1 步,共 6 步: 圣诞食谱
第 2 步,共 6 步: 将火鸡杂碎、培根和香肠一起剁碎;加入泡软并挤干的面包屑、切片去皮苹果、用温水泡软的李干、栗子,然后填入火鸡;再加入一块浸过盐和胡椒的黄油。
第 3 步,共 6 步: 缝合开口,用培根片包住,在220度的烤箱中加少许黄油烤1小时,然后再以180度继续烤约1个半小时。
第 4 步,共 6 步: 不时用自己的肉汁淋浇火鸡。
第 5 步,共 6 步: 最后15分钟取下培根,让表皮上色。
第 6 步,共 6 步: 佐餐酒:Barbaresco DOCG Cabreo Il Borgo VdT Di Toscana Taurasi DOCG
灰色表示:未检测到已检测到
概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 镍待核实 · 检测到的过敏原:麸质和牛奶及乳制品
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

¥ 266.88

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