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美味火鸡炖肉是一道鲜美多汁的菜肴,非常适合寒冷的日子。起源于意大利北部,这道传统菜肴由火鸡块、洋葱、豌豆、培根和各种香料制成。所有食材都在干白葡萄酒和高汤中慢炖,使菜肴拥有浓郁而深厚的风味。配上美味的新鲜面包食用,美味火鸡炖肉是一道完美的暖心暖胃家常菜。







第 1 步,共 6 步: 将洋葱、胡萝卜、西芹和大蒜切碎,并与切成小丁的培根一起在炖锅中翻炒
第 2 步,共 6 步: 加入火鸡块,拌匀并煎至上色
第 3 步,共 6 步: 加入珍珠洋葱和豌豆,让其入味,撒盐和胡椒
第 4 步,共 6 步: 淋入葡萄酒让其挥发,再撒上切碎的香草并加入高汤
第 5 步,共 6 步: 放入预热至180度的烤箱中,烹煮两小时
第 6 步,共 6 步: 将火鸡装盘,周围摆上蔬菜,淋上酱汁后上桌
灰色表示:未检测到已检测到
概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含镍 · 检测到的过敏原:芹菜
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

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