平台上的每件可购买产品都由产品页面中注明的合作卖家发布并销售。平台充当元搜索和市场平台，帮助你发现产品并完成结账，但实际销售由卖家完成，卖家也因此成为交易责任方。
配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出，然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送，并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。
你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息，这些内容依据卖家或生产商提供的数据，也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况，我们建议你在购买前仔细核对产品页面，如有具体疑问，请联系卖家。
平台旨在推广意大利食品 Made in Italy，并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面：我们希望你在这里购物时能够放心购买。
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填馅肉卷是一道传统的意大利菜，风味浓郁、口感丰富。它的制作需要一些时间，但最终成品绝对值得等待。肉卷内填入香肠、米饭、甜菜和帕尔马干酪，融合成柔滑而美味的馅料。它非常适合作为特别午餐或晚餐中的主菜。
| 平均值 | 每份209 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 2,248 kJ537 kcal | 1,078 kJ258 kcal |
| 脂肪 | 37.47 g | 17.97 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 15.93 g | 7.64 g |
| 碳水化合物 | 10.03 g | 4.81 g |
| 其中糖 | 1 g | 0.48 g |
| 膳食纤维 | 0.38 g | 0.18 g |
| 蛋白质 | 38.45 g | 18.44 g |
| 盐 | 1 g | 0.48 g |
份量：食材重量除以4 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算
灰色表示：未检测到已检测到
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
概括： 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品
第 1 步，共 22 步: 小牛肉应绞碎，米饭应提前煮熟
第 2 步，共 22 步: 将甜菜多次清洗干净
第 3 步，共 22 步: 去掉茎，只把绿色叶片放入加盐的沸水中焯几秒钟
第 4 步，共 22 步: 捞出后用厨房纸吸干，并切得细碎
第 5 步，共 22 步: 将洋葱去皮并切碎
第 6 步，共 22 步: 在平底锅中加热一汤匙油和一汤匙高汤，把切碎的洋葱炖煮五分钟
第 7 步，共 22 步: 将三个鸡蛋煮五分钟
第 8 步，共 22 步: 捞出后立刻放在流动冷水下冲凉，以停止继续加热：蛋黄应保持柔软
第 9 步，共 22 步: 将烤箱预热至200度
第 10 步，共 22 步: 去掉香肠肠衣并将其掰碎
第 11 步，共 22 步: 在一个大碗中放入小牛肉、香肠、米饭、三汤匙帕尔马干酪、洋葱、百里香、剩下的鸡蛋、蛋清、盐和胡椒
第 12 步，共 22 步: 充分搅拌，使所有食材混合均匀
第 13 步，共 22 步: 用油给一张烘焙纸抹油
第 14 步，共 22 步: 将肉馅转移到烘焙纸上
第 15 步，共 22 步: 在上面铺一层保鲜膜，用擀面杖把混合物擀平成2厘米厚，整理成矩形
第 16 步，共 22 步: 去掉保鲜膜
第 17 步，共 22 步: 在肉片矩形上铺一层甜菜，撒上剩余的磨碎帕尔马干酪，并将水煮蛋纵向排列在中间
第 18 步，共 22 步: 借助烘焙纸把肉卷起来，刷上油，并用两小枝百里香增添香味
第 19 步，共 22 步: 将肉完全包入烘焙纸中，并用厨房线绳扎紧
第 20 步，共 22 步: 把肉卷放入烤盘中，放进烤箱
第 21 步，共 22 步: 先烘烤二十分钟，然后将温度降至180度，再继续烘烤三十分钟
第 22 步，共 22 步: 待规定烹调时间结束
计算
