Emporion
购物车
  • 商店
  • 产品
  • 食谱
  • 创作者
  • 媒体
关于我们

常见问题

平台上的每件可购买产品都由产品页面中注明的合作卖家发布并销售。平台充当元搜索和市场平台,帮助你发现产品并完成结账,但实际销售由卖家完成,卖家也因此成为交易责任方。

配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出,然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送,并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。

你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。

平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。

配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

Emporion
5.0
23 条评价 · Google Maps

在社交媒体上关注我们:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
关于我们隐私政策Cookie 政策条款和条件运作方式退货政策成为合作伙伴,与我们一起销售Tuduu 平台使用总条款(专业用户)
撤回、退货和取消

订阅

订阅即可享受专属优惠

安全支付

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
由 Tuduu 提供技术支持
  1. 首页
  2. 食谱
  3. Emporion
  4. 盐腌羊肉
盐腌羊肉

盐腌羊肉

食谱作者:

难度
中等
准备
20分钟
烹饪
90分钟
来源
意大利, Sardegna

描述

盐腌羊肉是源自撒丁岛的一道传统意大利菜。羊肉会被大量粗盐和百里香、杜松和月桂叶等芳香香料覆盖。这种烹饪方法使肉能够吸收风味,并保持出奇地嫩滑多汁。煮好后,盐壳被敲开,肉切成薄片上桌。风味浓烈而令人难以抗拒的一道菜!

食材

份数
  • 羊肉2,000 g
  • 百里香1 小枝
  • 杜松子7 单位
  • 月桂叶3 树叶
  • 粗盐500 g
  • 整粒胡椒1 一把
  • 迷迭香1 小枝
  • 蒜瓣4 单位
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥67.66

营养成分

每份 1449 千卡 · 687 克

营养成分

每份 1449 千卡 · 687 克

份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

未检测到过敏原

过敏原与分析

未检测到过敏原

类似食谱

第二道菜中的其他食谱
  • 天贝和芒果串
    Video
    20 min简单
    ve

    天贝和芒果串

    veganpala

  • 土豆煎饼
    25 min简单
    as

    土豆煎饼

    asmari_una_celiaca_per_caso

  • 空气炸锅肉卷
    45 min简单
    Cu

    空气炸锅肉卷

    Cucina Mia Quanto Ti Amo

  • 甜椒鹰嘴豆肉丸
    30 min简单
    Ci

    甜椒鹰嘴豆肉丸

    Ciliegieezenzero

准备

  1. 1

    第 1 步,共 5 步: 将羊肉切成小块,用粗盐擦匀,放入陶罐中。

  2. 2

    第 2 步,共 5 步: 加入杜松子、胡椒粒、几片月桂叶、百里香枝、迷迭香、大蒜以及所有粗盐,使肉完全被覆盖。

  3. 3

    第 3 步,共 5 步: 用木板盖住容器,压上重物,将肉在阴凉处腌制一周,并不时翻动。

  4. 4

    第 4 步,共 5 步: 到时后用盖子替换木板,并存放在阴暗凉爽处,不超过两个月。

  5. 5

    第 5 步,共 5 步: 使用前,将肉放入装满水的盆中浸泡一夜,然后沥干、擦干,并按照所选食谱烹饪。

第二道菜
Emporion
  • 不适合纯素者
  • 不适合素食者
  • 不适合鱼素者
  • 无麸质
  • 无乳糖
  • 无镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质未检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品未检测到
  8. 8坚果未检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到

其他敏感成分

未检测到
牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
平均值每份687 克 · 4 份中的 1 份每100克
能量6,062 kJ1,449 kcal882 kJ211 kcal
脂肪115.76 g16.85 g
其中饱和脂肪酸56.13 g8.17 g
碳水化合物8.66 g1.26 g
其中糖8.59 g1.25 g
膳食纤维4.05 g0.59 g
蛋白质91.65 g13.34 g
盐121.74 g17.72 g
  • 蛋白质13.34 g · 25%
  • 碳水化合物1.26 g · 2%
  • 脂肪16.85 g · 73%
由 Tuduu 计算

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算
  • 安全支付
    • Visa
    • Mastercard
    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • Klarna
    • Bancontact
    • iDEAL, Wero

建议与保存

建议
  • 陶罐
  • 查看退货政策
  • 5.0 在 Google Maps 上,23 条来自 Emporion 的评论
  • Emporion 的其他食谱

    • 巴巴雷斯科鸭胸
      30 min中等

      巴巴雷斯科鸭胸

    • 绿胡椒鸭胸
      140 min中等

      绿胡椒鸭胸

    • 盐焗鸭
      135 min中等

      盐焗鸭

    • 葡萄酒鸭胸
      140 min中等

      葡萄酒鸭胸

    Emporion 的全部食谱