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配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出,然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送,并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。

你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。

平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。

配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

Emporion
5.0
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耳朵面配风干番茄、橄榄油、布拉塔奶酪和塔拉利

耳朵面配风干番茄、橄榄油、布拉塔奶酪和塔拉利

食谱作者:

难度
简单
准备
15分钟
烹饪
10分钟
来源
意大利, Puglia

描述

来发现这道普利亚食谱:手工耳朵面配风干番茄青酱、布拉塔奶酪和塔拉利。一次通往普利亚真实风味的旅程。

食材

份数
  • 油浸风干番茄150 g
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥33.08
  • 新鲜罗勒20 g
  • 杏仁50 g
  • 特级初榨橄榄油100 ml
  • 硬质小麦耳朵面400 g
  • 新鲜布拉塔奶酪200 g
  • 咸味家常塔拉利100 g
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥31.57

营养成分

每份 993 千卡 · 255 克

营养成分

每份 993 千卡 · 255 克

份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

麸质、鸡蛋、牛奶及乳制品和坚果

过敏原与分析

麸质、鸡蛋、牛奶及乳制品和坚果
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    准备

    1. 1

      第 1 步,共 5 步: 先做青酱:把风干番茄、新鲜罗勒、杏仁和足量普利亚特级初榨橄榄油放入料理机中,搅打至顺滑细腻、质地均匀的奶油状酱料。

    2. 2

      第 2 步,共 5 步: 将一锅盐水煮沸,按照包装上的时间煮耳朵面。捞面前先留一勺煮面水。

    3. 3

      第 3 步,共 5 步: 把耳朵面转入宽口平底锅中,加入青酱。分次加入煮面水,小火轻轻翻拌,使味道充分融合。

    4. 4

      第 4 步,共 5 步: 把耳朵面装盘,加入新鲜布拉塔奶酪,可对半切开,也可用手轻轻撕开后放在面上。

    5. 5

      第 5 步,共 5 步: 最后撒上一大把碎塔拉利,增添酥脆口感和乡村风味。

    主食
    Pugghia
    • 不适合纯素者
    • 素食待核实
    • 鱼素待核实
    • 含麸质
    • 含乳糖
    • 含镍
    过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

    概括: 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋、牛奶及乳制品和坚果

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质已检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋已检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品已检测到
    8. 8坚果已检测到
    9. 9芹菜未检测到
    10. 10芥末未检测到
    11. 11芝麻未检测到
    12. 12亚硫酸盐未检测到
    13. 13羽扇豆未检测到
    14. 14软体动物未检测到

    灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦
    已检测到
    牛奶 · 茄科植物 · 番茄
    平均值每份255 克 · 4 份中的 1 份每100克
    能量4,154 kJ993 kcal1,629 kJ389 kcal
    脂肪57.04 g22.37 g
    其中饱和脂肪酸13.54 g5.31 g
    碳水化合物93.41 g36.63 g
    其中糖6.99 g2.74 g
    膳食纤维6.17 g2.42 g
    蛋白质25.83 g10.13 g
    盐0.77 g0.3 g
    • 蛋白质10.13 g · 10%
    • 碳水化合物36.63 g · 38%
    • 脂肪22.37 g · 52%
    由 Tuduu 计算

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

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