常见问题

平台上的每件可购买产品都由产品页面中注明的合作卖家发布并销售。平台充当元搜索和市场平台,帮助你发现产品并完成结账,但实际销售由卖家完成,卖家也因此成为交易责任方。

配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出,然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送,并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。

你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。

平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。

配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

Emporion
5.0
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    意式馅饼蛋糕
    甜点

    意式馅饼蛋糕

    食谱作者:Rebornformthesun

    难度
    中等
    准备
    40分钟
    烹饪
    50分钟
    来源
    意大利, Puglia
    过敏原及成分分析

    描述

    一款美味的意式馅饼蛋糕,配橄榄油酥皮和卡仕达奶油。

    食材

    份数
    • 00号面粉220 g
    • 栗子面粉(molino zanone)130 g
    • 蛋黄96 ml
    • 黄油240 g
    • 糖240 g
    • 甜点发酵粉(pane e angeli)16 g
    • 盐3 g
    • 1个柠檬的刨碎皮适量
    • 牛奶1 L
    • 鸡蛋3 单位
    • 香草香精小袋适量
    • 00号面粉250 g

    营养成分

    每份 704 千卡 · 293 克

    营养成分

    每份 704 千卡 · 293 克
    平均值每份293 克 · 8 份中的 1 份每100克
    能量2,946 kJ704 kcal1,005 kJ240 kcal
    脂肪31.63 g10.79 g
    其中饱和脂肪酸16.74 g5.71 g
    碳水化合物92.28 g31.48 g
    其中糖43.73 g14.92 g
    膳食纤维3.08 g1.05 g
    蛋白质16.74 g5.71 g
    盐0.44 g0.15 g

    份量:食材重量除以8 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

    • 蛋白质5.71 g · 9%
    • 碳水化合物31.48 g · 51%
    • 脂肪10.79 g · 40%
    由 Tuduu 计算

    过敏原与分析

    麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

    过敏原与分析

    麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质已检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋已检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品已检测到
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶
    由 Tuduu 计算

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    概括: 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

    准备

    1. 1

      第 1 步,共 4 步: 准备卡仕达奶油并让其冷却。

    2. 2

      第 2 步,共 4 步: 将所有材料混合制作酥皮,并擀至3.5毫米厚。

    3. 3

      第 3 步,共 4 步: 将一部分酥皮放入蛋糕模中,倒入卡仕达奶油,再用第二部分酥皮覆盖。

    4. 4

      第 4 步,共 4 步: 放入已预热至150°C的静态烤箱中烘烤15分钟,然后关火再烤2分钟使其上色。

    • 不适合纯素者
    • 适合素食者
    • 适合鱼素者
    • 含麸质
    • 含乳糖
    • 含镍
    由 Tuduu 计算

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    建议与保存

    建议
    • Bimby
    保存
    冷藏
    更多信息
    酥皮可用保鲜膜包好冷冻约1个月,解冻后在室温下静置1小时再进行操作。

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