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5.0
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无糖苹果小蛋糕

无糖苹果小蛋糕

食谱作者:

难度
简单
准备
10分钟
烹饪
35分钟
来源
意大利, Friuli Venezia Giulia

描述

一份无添加糖的苹果单人小蛋糕,使用蛋清、燕麦片、希腊酸奶和蛋白粉制作。简单快捷,可按喜好搭配肉桂和苹果丁增香。

食材

份数
  • 1人份食材

  • 苹果170 g
  • 燕麦片35 g
  • 蛋清100 g
  • 蛋白粉10 g
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥232.97
  • 无乳糖0%脂肪希腊酸奶100 g
  • 泡打粉4 g
  • 肉桂粉(按喜好)适量
  • 装饰用苹果丁(可选)适量

营养成分

每份 424 千卡 · 419 克

营养成分

每份 424 千卡 · 419 克

份量:食材重量除以1 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

鸡蛋和牛奶及乳制品

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鸡蛋和牛奶及乳制品

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 7 步: 将烤箱预热至180°C,使用上下火模式。

  2. 2

    第 2 步,共 7 步: 将苹果和蛋清一起搅打成细腻顺滑的泥状。

  3. 3

    第 3 步,共 7 步: 将燕麦片和希腊酸奶加入泥中,充分混合。

  4. 4

    第 4 步,共 7 步: 加入蛋白粉和泡打粉,搅拌至均匀。

  5. 5

    第 5 步,共 7 步: 将混合物倒入一个单人份模具中;可按喜好在表面加入几块苹果丁,并撒上肉桂粉。

  6. 6

    第 6 步,共 7 步: 放入180°C的上下火烤箱中烘烤约35分钟,或直到小蛋糕熟透并呈金黄色。

  7. 7

    第 7 步,共 7 步: 取出后静置几分钟稍微放凉,再脱模食用。

甜点
Swee-thy
  • 不适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 麸质待核实
  • 无乳糖
  • 含镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原:鸡蛋和牛奶及乳制品 · 待核实的过敏原:麸质

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质待核实
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到
  8. 8坚果未检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到待核实

其他敏感成分

未检测到
豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
已检测到
牛奶
平均值每份419 克 · 1 份中的 1 份每100克
能量1,775 kJ424 kcal424 kJ101 kcal
脂肪12.23 g2.92 g
其中饱和脂肪酸5.45 g1.3 g
碳水化合物49.69 g11.86 g
其中糖25.68 g6.13 g
膳食纤维6.29 g1.5 g
蛋白质28.74 g6.86 g
盐0.59 g0.14 g
  • 蛋白质6.86 g · 27%
  • 碳水化合物11.86 g · 47%
  • 脂肪2.92 g · 26%
由 Tuduu 计算

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

建议与保存

建议
  • 搅拌机或手持搅拌棒
  • 单人份模具
  • 烤箱
  • 安全支付
    • Visa
    • Mastercard
    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
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