常见问题

平台上的每件可购买产品都由产品页面中注明的合作卖家发布并销售。平台充当元搜索和市场平台,帮助你发现产品并完成结账,但实际销售由卖家完成,卖家也因此成为交易责任方。

配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出,然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送,并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。

你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。

平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。

配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

Emporion
5.0
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  4. 咖啡双色蛋糕
咖啡双色蛋糕

咖啡双色蛋糕

食谱作者:

难度
简单
准备
20分钟
烹饪
40分钟
来源
意大利

描述

一款非常柔软的蛋糕,咖啡奶油顶让它更加诱人。

食材

份数
  • 糖100 g
  • 液态淡奶油100 ml
  • 白巧克力100 g
  • 速溶咖啡1 茶匙
  • 00号面粉140 g
  • 鸡蛋3 单位
  • 葵花籽油80 ml
  • 浓缩咖啡2 浓缩咖啡杯
  • 香草糖或香草精适量
  • 无糖可可粉1 汤匙
  • 蛋糕泡打粉1 香囊

营养成分

每份 339 千卡 · 99 克

营养成分

每份 339 千卡 · 99 克

份量:食材重量除以8 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品
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    准备

    1. 1

      第 1 步,共 8 步: 先准备甘纳许,把淡奶油加热(不要煮沸)。

    2. 2

      第 2 步,共 8 步: 加入切碎的巧克力和速溶咖啡(或一小杯咖啡)让其融化。

    3. 3

      第 3 步,共 8 步: 充分搅拌,用保鲜膜盖好并冷却(也可以提前一天准备)。

    4. 4

      第 4 步,共 8 步: 将鸡蛋和糖打发,直到混合物变得发白蓬松。加入香草,然后加入过筛后的面粉和泡打粉,最后加入油。

    5. 5

      第 5 步,共 8 步: 在另一个碗中倒入少于一半的面糊,加入无糖可可粉和咖啡并搅拌。

    6. 6

      第 6 步,共 8 步: 在一个抹了黄油并撒过面粉的20厘米蛋糕模中,先倒入白色面糊,再倒入可可面糊,不要混合。

    7. 7

      第 7 步,共 8 步: 放入预热好的170度静态烤箱中烤约40分钟。

    8. 8
    甜点
    Taniago74_cucinapertutti
    • 不适合纯素者
    • 适合素食者
    • 适合鱼素者
    • 含麸质
    • 含乳糖
    • 含镍
    过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

    概括: 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质已检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋已检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品已检测到
    8. 8坚果未检测到
    9. 9芹菜未检测到
    10. 10芥末未检测到
    11. 11芝麻未检测到
    12. 12亚硫酸盐未检测到
    13. 13羽扇豆未检测到
    14. 14软体动物未检测到

    灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶 · 咖啡
    平均值每份99 克 · 8 份中的 1 份每100克
    能量1,417 kJ339 kcal1,432 kJ342 kcal
    脂肪20.74 g20.95 g
    其中饱和脂肪酸7.07 g7.14 g
    碳水化合物33.84 g34.18 g
    其中糖21.24 g21.45 g
    膳食纤维0.82 g0.83 g
    蛋白质5.83 g5.89 g
    盐0.14 g0.14 g
    • 蛋白质5.89 g · 7%
    • 碳水化合物34.18 g · 39%
    • 脂肪20.95 g · 54%
    由 Tuduu 计算

    第 8 步,共 8 步: 冷却后,取出甘纳许装饰蛋糕(如果你想用裱花袋装饰,建议先用电动打蛋器把它打发)。

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    建议
    • 20厘米蛋糕模
    • 裱花袋
    保存
    冷藏,密封容器中
    更多信息
    咖啡甘纳许让它更添美味,不过即使不加,蛋糕也非常好吃!

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