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超级美味的无谷蛋白和无乳糖食谱!
第 1 步,共 5 步: 取一个碗,混合面粉、淀粉和泡打粉。
第 2 步,共 5 步: 然后慢慢加入剩余材料,先使用手动打蛋器混合,之后用手揉成光滑、均匀、柔软且可塑的面团。
第 3 步,共 5 步: 面团不含谷蛋白,因此不具弹性且稍显脆弱。
第 4 步,共 5 步: 形成小饼(总共15/18个,具体取决于饼干的大小)。
第 5 步,共 5 步: 预热静态烤箱至180度,烘烤15分钟(用牙签检查)。
| 平均值 | 每份41 克 · 15 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 533 kJ127 kcal | 1,286 kJ307 kcal |
| 脂肪 | 5.78 g | 13.95 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 1.18 g | 2.86 g |
| 碳水化合物 | 20.11 g | 48.58 g |
| 其中糖 | 0.26 g | 0.64 g |
| 膳食纤维 | 0.17 g | 0.4 g |
| 蛋白质 | 2.34 g | 5.66 g |
| 盐 | 0.17 g | 0.4 g |
份量:食材重量除以15 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
概括: 不适合纯素者 · 检测到的过敏原:鸡蛋和牛奶
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。如发现异常,请发送邮件至 info@emporion.it。
灰色表示:未检测到已检测到