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确实，在节日期间，总是有必要尝试重新诠释传统美食，使其不仅美味而且美观。 因此，我以自己的方式尝试了传奇的复活节蛋糕，将其缩小到松饼的大小，发明了一种单份复活节蛋糕。这样，坐在您餐桌上的每个人都会有自己的小蛋，夹在菠菜之间，您不必为了拍摄蛋黄的美丽照片而进行“狩猎”。
第 1 步，共 8 步: 将面粉倒入碗中，然后加入水。 稍微揉一下，然后加入油和盐。 用手揉面团，直到光滑均匀，然后在稍微湿润的布下静置1小时。
第 2 步，共 8 步: 将水倒入小锅中，煮沸。 加盐，然后煮蓝色鸡蛋5分钟，捞出，放入冷水中，最后剥壳。
第 3 步，共 8 步: 在锅中用油炒菠菜，加入1/2瓣大蒜。 将菠菜倒入碗中，然后加入磨碎的帕尔马干酪、意大利乳清干酪、之前打好的鸡蛋和少许盐。
第 4 步，共 8 步: 取出面团，用擀面杖在稍微撒粉的平面上擀成1-2毫米厚，然后用圆形切模切出6个直径约8-9厘米的圆形和6个直径约6-7厘米的圆形。
第 5 步，共 8 步: 用大圆形面团覆盖松饼模具的内部。 在底部放一些菠菜馅，然后竖直放置蓝色鸡蛋。
第 6 步，共 8 步: 用菠菜馅填满松饼模具的边缘，然后用小圆形面团覆盖。 用叉子的齿密封整个边缘。
第 7 步，共 8 步: 将烤箱加热到180°C，静态模式。 打一个鸡蛋，用刷子涂抹在面团的外表面。
| 平均值 | 每份155 克 · 6 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,047 kJ250 kcal | 676 kJ161 kcal |
| 脂肪 | 11.16 g | 7.2 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 3.95 g | 2.55 g |
| 碳水化合物 | 23.1 g | 14.9 g |
| 其中糖 | 1.24 g | 0.8 g |
| 膳食纤维 | 1.16 g | 0.75 g |
| 蛋白质 | 15.16 g | 9.78 g |
| 盐 | 0.33 g | 0.21 g |
份量：食材重量除以6 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
概括： 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质、鸡蛋和牛奶
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。如发现异常，请发送邮件至 info@emporion.it。
灰色表示：未检测到已检测到
第 8 步，共 8 步: 将6个迷你复活节蛋糕放在烤盘上，烘烤约30分钟。 冷却后脱模。
