一个简单快速的食谱，可以制作不含糖的松软煎饼，非常适合健康早餐。
将蛋清与蛋黄分开。
将蛋黄与面粉和牛奶混合。
将蛋清打发并小心地加入混合物中。
在涂油的平底锅中煮 2 汤匙面糊，盖上锅盖。
在锅的一侧加几滴水（不要碰到煎饼）以产生蒸汽，使其更加松软。
平底锅
锅盖
非常适合健康和无糖的早餐。
Italia
| 能量 (千卡) | 77.56 |
| 碳水化合物 (g) | 10.14 |
| 其中糖分 (g) | 3.97 |
| 脂肪 (g) | 1.75 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.67 |
| 蛋白质 (g) | 5.88 |
| 纤维 (g) | 0.19 |
| 促销 | 0.06 |
