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一道清爽美味的夏日意面沙拉,蝴蝶面用空气炸锅做得酥脆,搭配樱桃番茄、黄瓜、野芝麻菜和煎至无比香脆的培根。柔软、清新与酥脆的对比,让它非常适合作为一顿与众不同的午餐。
第 1 步,共 7 步: 将蝴蝶面放入盐水中煮熟,捞出至 al dente 后,充分放凉。
第 2 步,共 7 步: 用帕玛森芝士、少许橄榄油和一撮盐给意面调味,仔细拌匀。
第 3 步,共 7 步: 将蝴蝶面放入空气炸锅中,以220°C烹调约10分钟,期间翻拌2-3次,直到变得酥脆。
第 4 步,共 7 步: 把樱桃番茄对半切开,黄瓜切成小丁。
第 5 步,共 7 步: 清洗并擦干野芝麻菜,然后与樱桃番茄和黄瓜一起放入大碗中。
第 6 步,共 7 步: 将培根切成细条,在平底锅中煎至非常酥脆;沥去多余油脂。
第 7 步,共 7 步: 将脆意面拌入沙拉中,加入培根,食用前撒上一些黑胡椒即可。

| 平均值 | 每100克 |
|---|---|
| 能量 | 202 kJ48 kcal |
| 脂肪 | 1.32 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.35 g |
| 碳水化合物 | 7.16 g |
| 其中糖 | 3.28 g |
| 膳食纤维 | 0.93 g |
| 蛋白质 | 1.9 g |
| 盐 | 0.02 g |
概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质和牛奶
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。如发现异常,请发送邮件至 info@emporion.it。
灰色表示:未检测到已检测到