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夏日沙拉配脆托斯卡纳萨拉米、玉米和牛油果

夏日沙拉配脆托斯卡纳萨拉米、玉米和牛油果

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一道清爽又完整的沙拉,搭配玉米、牛油果、红洋葱、欧芹和在锅中煎至酥脆的托斯卡纳萨拉米。做法快捷、味道浓郁且均衡,是轻午餐或快手晚餐的理想选择。

难度: 简单
烹饪: 5分钟
准备: 15分钟
国家: Italia

食材

份数
  • 沥干的甜玉米160
  • 成熟牛油果1
  • 红洋葱0.5
  • 新鲜欧芹1
  • 切片托斯卡纳萨拉米
    切片托斯卡纳萨拉米120
  • 特级初榨橄榄油2
  • 柠檬汁1
  • q.b.
  • 黑胡椒q.b.

可购买的产品

  • 天然萨拉米 - 无添加防腐剂的托斯卡纳萨拉米约600克

    天然萨拉米 - 无添加防腐剂的托斯卡纳萨拉米约600克

    1 商品
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准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    把玉米充分沥干,放在一个大碗中备用。

  2. 第 2 步,共 6 步

    将红洋葱切成薄片,把欧芹粗略切碎。

  3. 第 3 步,共 6 步

    给牛油果去皮、去核并切成小丁,然后淋上柠檬汁。

  4. 第 4 步,共 6 步

    加热不粘锅,将萨拉米片煎几分钟,直到边缘变脆。

  5. 第 5 步,共 6 步

    将玉米、洋葱、牛油果和欧芹放入碗中,加入脆萨拉米。

  6. 第 6 步,共 6 步

    用特级初榨橄榄油、盐和黑胡椒调味,轻轻拌匀后立即食用。

建议

  • 不粘锅

  • 大碗

  • 锋利的刀

一般信息

储存说明

冷藏于密封容器中,最多保存1天。牛油果只在上桌时加入,以免变黑。煎过的萨拉米最好现做现吃,以保持脆度。

更多信息

为了获得更好的效果,建议沙拉做好后立即食用。如果你想要

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

宏量营养素 (100 gr)

能量(千卡)224.26
碳水化合物(克)4.6
其中糖(克)1.83
脂肪(克)19.6
其中饱和脂肪(克)4.16
蛋白质(克)7.03
膳食纤维(克)1.79
盐(克)0.35
  • 蛋白质
    7.03g · 13%
  • 碳水化合物
    4.6g · 8%
  • 脂肪
    19.6g · 79%

常见问题