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橙子巧克力蛋白磅蛋糕

橙子巧克力蛋白磅蛋糕

@swee-thy

柔软芳香的橙味磅蛋糕,使用巧克力燕麦粉、乳清蛋白粉和香蕉泥制作。这是一款高蛋白、不含乳糖和鸡蛋的选择,适合早餐或清淡的加餐。

难度: 简单
烹饪: 30分钟
准备: 10分钟
国家: Italia

食材

份数
  • 巧克力燕麦粉120 g
  • 巧克力乳清蛋白粉
    巧克力乳清蛋白粉30 g
  • 杏仁饮料160 ml
  • 香蕉泥80 g
  • 橙子,橙皮1 单元
  • 泡打粉6 g

可购买的产品

  • 无乳糖 Zero Whey 分离蛋白 Volac® | Swee-thy(巧克力味 500克)

    无乳糖 Zero Whey 分离蛋白 Volac® | Swee-thy(巧克力味 500克)

    1 商品
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准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    将烤箱预热至175°C,并在磅蛋糕模具中铺上烘焙纸。

  2. 第 2 步,共 7 步

    在大碗中将香蕉泥与杏仁饮料混合,直到混合物均匀。

  3. 第 3 步,共 7 步

    加入巧克力燕麦粉、乳清蛋白粉、泡打粉和磨碎的橙皮。

  4. 第 4 步,共 7 步

    仔细搅拌至面糊均匀,不要过度搅拌。

  5. 第 5 步,共 7 步

    将面糊倒入磅蛋糕模具中,用勺背抹平表面。

  6. 第 6 步,共 7 步

    放入预热好的烤箱中烘烤25-30分钟,用插入中心的牙签检查是否熟透。

  7. 第 7 步,共 7 步

    完全冷却后再脱模,并切成六片。

建议

  • 磅蛋糕模具

  • 柑橘刨皮器

一般信息

储存说明

在室温下密封保存一天,或冷藏保存3天。食用前恢复至室温。

更多信息

为了获得更加松软的口感,请使用熟透的香蕉,并在烘烤前让面糊静置五分钟。烘烤时间可能会因模具大小和烤箱而有所不同

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

宏量营养素 (100 gr)

能量(千卡)147.13
碳水化合物(克)22.99
其中糖(克)6.98
脂肪(克)3.95
其中饱和脂肪(克)1.51
蛋白质(克)3.85
膳食纤维(克)3.26
盐(克)0.13
  • 蛋白质
    3.85g · 11%
  • 碳水化合物
    22.99g · 64%
  • 脂肪
    3.95g · 25%

常见问题