调味牛排是地中海料理，特别是西西里的一道传统菜肴。这是一道以腌制牛肉为基础的主菜，调味汁由橄榄油、柠檬汁、大蒜和牛至组成。制作出来的肉质鲜嫩多汁，味道浓烈芳香。调味牛排非常适合在夏季晚餐时享用，配上烤土豆或混合沙拉。
在碗中放入3汤匙水、1汤匙油、切碎的大蒜、一撮牛至和一撮盐，搅拌均匀
将牛排在这种调味汁中腌制30分钟
沥干牛排，用迷迭香的枝条刷上腌料，放在烤架上烹饪
平底锅
碗
烤架
Italy, Sicilia
| 能量 (千卡) | 578.71 |
| 碳水化合物 (g) | 8.78 |
| 其中糖分 (g) | 8.78 |
| 脂肪 (g) | 59.17 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 8.7 |
| 蛋白质 (g) | 1.2 |
| 纤维 (g) | 4.27 |
| 促销 | 1.87 |
