
榛子慕斯蛋糕是一款美味且无法抗拒的甜点。松软轻盈的海绵蛋糕与柔滑的马斯卡彭奶酪以及细腻的咖啡和朗姆酒混合得恰到好处。这是一款完美的甜点,适合在特殊场合或餐后享用。制作榛子慕斯蛋糕简单,只需少量成分。按照我们的配方,即可获得完美的结果!








将海绵蛋糕切成两片,并用咖啡浸湿
将蛋黄与糖打发,加入马斯卡彭奶酪、2汤匙朗姆酒和2个打发的蛋白
用一半的奶油填充放在垫有油纸的活底模具里的海绵蛋糕,盖上另一半,放入冰箱冷冻4-5小时
上菜时从模具中取出,并撒上可可粉
22厘米直径的模具
电动打蛋器或行星搅拌器
碗
勺子
玻璃杯
冷藏保存,最多可保存2天。
榛子慕斯蛋糕是意大利威尼托地区的特色甜点。
Italy, Veneto
| 能量 (千卡) | 448.25 |
| 碳水化合物 (g) | 11.47 |
| 其中糖分 (g) | 11.47 |
| 脂肪 (g) | 41.96 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 24.6 |
| 蛋白质 (g) | 6.79 |
| 促销 | 0.08 |