将蘑菇的帽子与茎分开
清洗并擦干蘑菇
加盐和胡椒调味，用油涂抹蘑菇，并在中火上烤15分钟或稍久一点
将约80克黄油与一些切碎的香菜、盐和几滴柠檬汁一起搅拌并软化
将鸡蛋放入沸水中煮4-5分钟
剥壳，将一个鸡蛋放在每个蘑菇的帽子凹处，再加入一些香菜黄油，黄油与鸡蛋的热量接触后融化，为整个菜肴增添美味
将其放在热的上菜盘上，立即上桌
平底锅
碗
榨汁器
Italy
| 能量 (千卡) | 68 |
| 碳水化合物 (g) | 0.88 |
| 其中糖分 (g) | 0.75 |
| 脂肪 (g) | 3.7 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.28 |
| 蛋白质 (g) | 7.09 |
| 纤维 (g) | 1.56 |
| 促销 | 0.08 |
