意大利熏肉苦苣是一道典型的意大利菜肴,非常美味。特雷维索苦苣略微苦涩的味道与脆皮熏肉和用橄榄油炒香的蒜完美搭配。这是一道简单但味道丰富的菜肴。
将苦苣的头分成两半,洗净,然后放入锅中,加入少量水和一小撮盐
沥干水分,轻轻挤压蔬菜,然后切成薄片
在平底锅中放入几勺油,加入剥好的蒜瓣,炒至金黄后取出;加入切成条状的熏肉和苦苣;轻轻搅拌,加入盐和胡椒
再煮十分钟,盛在盘子里,立即供应
Italy
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不适用于 纯素食者
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