普罗旺斯番茄是一道美味且色彩丰富的配菜,配料包括酥脆的面包屑和普罗旺斯的香料。这个菜肴是对法式料理的致敬,特别是对著名的地中海普罗旺斯地区的致敬。新鲜的番茄被填充了一种面包屑、香菜、大蒜、盐和胡椒的混合物,放入烤箱中直至达到顺滑的质感和不可抗拒的味道。非常适合在夏季午餐时作为配菜或轻食前菜,普罗旺斯番茄是给餐桌增添色彩的绝佳选择,带来地中海的美味享受。
切开番茄,去掉种子,并将其填充上混合了香菜和大蒜的面包屑
在烘烤前加盐、胡椒和一滴橄榄油调味
在烤箱中保持约半小时
砧板
刀
碗
烤箱
在密封容器中冷藏,最多保存2天
法国料理的传统菜肴
France
适用于 素食者
适用于 纯素食者
含有 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
含有 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
含有 番茄