威尼斯牛排是意大利菜中一道美味的配菜。这道素食菜肴用的是腌制的大豆片，并与洋葱一起在美味的干白葡萄酒酱中烹煮而成。牛排热食脆嫩，非常适合搭配肉类或素食菜肴。按照我们的食谱，了解如何制作这道美味的威尼斯特产。
将洋葱切片，用油煎至金黄色，加入已经浸泡过的牛排和一杯红酒，继续在旺火上烹煮几分钟
加入面粉、盐和胡椒，再煮几分钟，加几滴水
将所有材料混合良好，热食用
Italy, Veneto
| 能量 (千卡) | 373.58 |
| 碳水化合物 (g) | 22.82 |
| 其中糖分 (g) | 9.18 |
| 脂肪 (g) | 14.99 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.1 |
| 蛋白质 (g) | 31.06 |
| 纤维 (g) | 9.94 |
