法罗蔬菜汤

准备

1. 第 1 步，共 6 步

   仔细清洗法罗，重要的是要去除颗粒上所有的粉末，否则在煮沸时会在水面上形成一层膜，造成类似牛奶煮沸的效果

2. 第 2 步，共 6 步

   将法罗浸泡至少6小时并煮30分钟

3. 第 3 步，共 6 步

   烹饪时间取决于法罗的新鲜程度：我用的法罗只需煮20分钟就足够了

4. 第 4 步，共 6 步

   加入清洗干净并切成小块的蔬菜和月桂叶

5. 第 5 步，共 6 步

   完成烹饪后，盛出时用剁碎的香 parsley、tamari（几汤匙）和橄榄油丰富汤品

6. 第 6 步，共 6 步

   这款汤的秘密是月桂叶：不要忘记它！

建议

• 锅

• 刀

• 切菜板

• 平底锅

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)