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Luce®软小麦全麦面粉：不同比例的古老谷物混合物*（Mentana*、Gentil Rosso*、Marzuolo*、Verna*、Grano del Miracolo*、Autonomia*、Inallettabile*、Terminillo*、Risciola*）。*来自有机农业
标签上有：生产商在包装上标注的信息。标签上没有：包装上未出现的信息。
来自我们古老谷物田的全麦面粉。九种谷物共同种植并石磨而成：色泽深、香气浓郁，充满谷物风味。 Luce®面粉源自一块共同生长着9种古老谷物的田地，种植于海拔850米以上。缓慢石磨保留了小麦胚芽，面粉在研磨后三天内完成包装。 选择它的理由 同一块田地种植的9种古老谷物 石磨制成，保留小麦胚芽 富含膳食纤维并提供蛋白质（见营养成分） 有机产品，小麦和研磨过程100%来自意大利 适合制作 天然酵母面包、乡村披萨和佛卡夏、饼干及全麦挞。与Luce®0型面粉混合使用也非常出色。 配料与过敏原 配料：Luce®软小麦全麦面粉：不同比例的古老谷物混合物*（Mentana*、Gentil Rosso*、Marzuolo*、Verna*、Grano del Miracolo*、Autonomia*、Inallettabile*、Terminillo*、Risciola*）。*来自有机农业 过敏原：含麸质。可能含有大豆和芥末痕迹。 原产地：小麦：意大利 · 研磨：意大利 净含量：500克 保存方式：置于阴凉干燥处，密封保存于原包装或密封罐中。 古老的石磨缓慢转动：我们的面粉就是这样诞生的。观看磨坊视频
| 平均值 | 每100克 |
|---|---|
| 能量 | 1,393 kJ333 kcal |
| 脂肪 | 1.6 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.3 g |
| 碳水化合物 | 62 g |
| 其中糖 | 1.4 g |
| 膳食纤维 | 11 g |
| 蛋白质 | 13 g |
计算灰色表示：未检测到已检测到
概括： 检测到的过敏原：麸质
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