帕尔米吉亚纳Pidone。西西里街头美食遇上最受喜爱的地方经典。我们的帕尔米吉亚纳Pidone将茄子帕尔米吉亚纳的丰盛滋味包裹在酥脆外壳中，以不妥协的手工工艺，将传统菜肴提升为美食体验。 这款Pidone的核心是茄子帕尔米吉亚纳：美味茄子、浓郁番茄酱和拉丝奶酪层层叠加，形成丰富馥郁的馅料，每一口都释放地中海厨房的温暖。这是对西西里传统代表菜肴的致敬，同时兼具街头美食令人无法抗拒的便利性。 馅料的柔滑与茄子的天然甜味、番茄的鲜明酸味及奶酪的咸香相互平衡，带来圆润而令人满足的味觉体验。外层是经过精心手工制作的酥香面团，外表金黄酥脆，内里柔软，是包裹丰盛馅料的完美外壳。 制作与保存 产品在-40度下进行速冻，烹饪完成度约为80%。可在冰箱中保存3至4天。放入静态烤箱，以180度加热15至18分钟。不要油炸。 配料 面团：软质小麦00型面粉、水、猪油、海盐、糖、酵母。馅料：茄子、番茄果肉、马苏里拉奶酪〔巴氏杀菌牛奶、盐、凝乳酶、乳酸菌〕、PDO帕尔马干酪〔牛奶98.40%、盐1.60%、凝乳酶〕、特级初榨橄榄油、白洋葱、罗勒。可能含有坚果〔开心果、杏仁和榛子〕、大豆和鸡蛋。 配送 我们的熟食产品采用保温箱和凝胶冰袋配送，以确保整个配送过程中冷链保持完整。