lanse61 300ke

蓝色61是最受欢迎的蓝纹奶酪之一！用牛奶制成，熟成于拉博索被动酒和红莓中，绝对是我们最喜欢的之一。它的质地柔滑，散布着蓝色的纹路，源于青霉的作用。它以其优雅和和谐著称：浓烈而果断的味道，与拉博索被动酒特有的甜美酒香相平衡。获得的奖项：蓝色61在2012年Gualtiero Marchesi主持的意大利国际烹饪学校举办的Alma di Caseus比赛中获得了“蓝纹奶酪”类别的金奖。在2013年，它在布拉的国际“奶酪”展会上获得Slow Food和Onaf的奖项，并在Gorgonzola举行的“无限蓝”比赛中获得了卓越证书。