
La Casara,意大利北部最著名的奶酪熟成师之一,以其香松干酪而闻名,制作过程中使用的是只熟成 30-60 天的松露干酪。在加工中,这种干酪被来自翁布里亚的松露丰富,随后熟成约 3-6 个月。已不再是新鲜的松露干酪,而是一种真正的熟成奶酪。非常精致且美味的产品。
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La Casara,意大利北部最著名的奶酪熟成师之一,以其香松干酪而闻名,制作过程中使用的是只熟成 30-60 天的松露干酪。在加工中,这种干酪被来自翁布里亚的松露丰富,随后熟成约 3-6 个月。已不再是新鲜的松露干酪,而是一种真正的熟成奶酪。非常精致且美味的产品。