Chengnian Niu Dai Gu Ripa 1 Qian Ke

Quadro Carni e Salumi的成年牛带骨肋排是厨师和皮埃蒙特最佳肉铺追捧的著名且极受欢迎的切割部位。肉源自Fassone品种的牛，也称为皮埃蒙特牛，出生并饲养在皮埃蒙特。这种品种的肉具有重要的感官特性，使其成为世界上最佳牛肉之一。该切割部位来自牛的后腿。屠宰年龄在12到30个月之间。产品呈现出深红色。生产过程：屠宰、预冷隧道、切割、冷藏室存放。无过敏源。无麸质。数量：每个托盘中有2块每块半公斤的肋排。