Lao ling 12 ge yue de Axiayage Dop d'Allevo quan lun

阿西亚戈的名字来源于维琴察的高原，这里有很多优质的牧场，盛产花卉和优质的干草。它是用牛奶生产的，属于半煮的奶酪。这是一种典型而古老的奶酪，其历史可以追溯到公元1000年左右，由凯尔特人生产。此奶酪的熟成期为12个月，其奶酪的质地特别紧密而坚硬。散发着百花蜜和融化黄油的香气。在口感上，它味道浓烈，咸，甜美，最后则带来愉悦的杏仁奶香气。