La Casara，意大利北部最著名的奶酪熟成师之一，为了生产其松露奶酪，从一种仅成熟 60 天的松露奶酪开始。在制作过程中，这种奶酪被添加来自翁布里亚的松露，后续成熟约 3-6 个月。不再是新鲜奶酪，而是一种真正成熟的奶酪。一种非常精致和美味的产品。
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La Casara，意大利北部最著名的奶酪熟成师之一，为了生产其松露奶酪，从一种仅成熟 60 天的松露奶酪开始。在制作过程中，这种奶酪被添加来自翁布里亚的松露，后续成熟约 3-6 个月。不再是新鲜奶酪，而是一种真正成熟的奶酪。一种非常精致和美味的产品。
