Suo'awēi shēng huǒtuǐ dài gǔ 10 gōngjīn

索阿维是维罗纳省东部一座美丽的中世纪城镇，被一座古老的斯卡利杰城堡所环绕。除了以生产世界上最著名的白葡萄酒之一而闻名外，它还生产一位小型手工屠夫制作的这种生火腿，近年来逐渐进入维罗纳和意大利最好的餐厅的餐桌。由大型国有猪后腿制作。甜美而精致，脂肪含量恰到好处，具有特别丝滑的触感。