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Le Valli - 无皮Culatta火腿的照片

Salumificio Pedrazzoli

Le Valli - 无皮Culatta火腿

规格
4.5 kg
地区
Piemonte
类别
熟食与奶酪

售出并由 Spaghetti & Mandolino 发货

¥4,274.69

价格含增值税

配料

猪肉,海盐,香料,白葡萄酒 过敏原:无 保质期:自包装之日起90天 不含过敏原

更多信息

标签上有
意大利制造
标签上没有
清真 · 犹太洁食 · 有机 · 无添加糖 · 无棕榈油 · 无氢化脂肪 · 无酵母 · 无抗生素

标签上有:生产商在包装上标注的信息。标签上没有:包装上未出现的信息。

成分分析

未检测到过敏原

成分分析

未检测到过敏原
注意
该产品无法配送至所选国家或地区
请检查是否正确选择了配送国家或地区
过敏原及成分分析

描述

在我们这里,人们常说:“制作优质Culatta火腿的原料很少且很简单:人们的智慧、优质猪肉、盐和雾气……”雾气以及Le Valli的精神和当地人的精神,正是Pedrazzoli Q+系列Culatta火腿的秘密。 Le Valli Culatta完全采用手工加工,只在冬季生产,并在不使用冷藏设备和防腐剂的情况下进行熟成。由于这种季节性生产方式,冬季至少熟成15个月,夏季则为20个月。 所使用的原料对品质至关重要:猪腿必须来自Gran Suino Padano,即以自然方式饲养的猪。这款优质Culatta的产区冬季寒冷、漫长且多雾,夏季炎热而阳光充足,这使产品形成了独特的香气和风味。

概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 镍待核实

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质未检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品未检测到
  8. 8坚果未检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到

其他敏感成分

未检测到
牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄

添加剂

不可用
色素 · 防腐剂 · 抗氧化剂与酸度调节剂 · 增稠剂、稳定剂、乳化剂 · 酸度调节剂与抗结剂 · 增味剂 · 其他添加剂 · 甜味剂
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由 Tuduu 计算
  • 不适合纯素者
  • 不适合素食者
  • 不适合鱼素者
  • 无麸质
  • 无乳糖
  • 镍待核实
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