Moesin di Fregona 200g

Moesin di Fregona是来自意大利比松山的奶酪，产自坎西利奥地区，使用全脂巴氏消毒牛奶生产，采用酶凝固，半熟、半硬的质地。呈圆筒形，外壳半硬、光滑、薄而规整且富有弹性。天然奶酪呈淡黄色，切割时柔软而致密，很少或没有孔眼。香味宜人，味道甜美而细腻。Moesin（在威尼斯方言中意为柔软）展示了威尼托地区的味道和特色。