Fulunza Yangnairuo 1 gongjin

福伦扎羊奶酪是一种典型的巴西利卡地区手工奶酪，由家庭企业Il Parco delle Bontà手工制作。也被称为福伦扎特大羊奶酪，具有酥脆的质地和饱满的味道，甜味与咸味平衡，鼻子散发出浓郁的植物气息。这种经过熟成的羊奶酪味道浓烈，同时也细腻复杂。其生产过程遵循几个世纪前的传统手工程序：它实际上是意大利中部最古老的奶酪之一。熟成期从最短的4个月到最长的12个月不等。福伦扎羊奶酪：获得的奖项。这种独特的羊奶酪获得了许多著名奖项：2006年在圣文森特-奥斯塔山谷的“国家奶酪大奖赛”中获得头奖Grolla d'oro；2007年12月在法诺（PU）获得“典型意大利羊奶酪”第五届Ovillus Aureus大赛的头奖；2005年6月在蒙达伊诺（RN）获得“羊奶酪”第II届国家大赛“熟成奶酪”类别的第一名。类别：羊奶酪。