福伦扎羊奶奶酪是巴西利卡塔的典型手工奶酪产品，由家庭企业 Il Parco delle Bontà 手工生产。它也被称为福伦扎 Pecorone，质地酥脆，风味饱满，甜味与咸味平衡，闻起来散发出浓郁的植物香气。 这款熟成羊奶奶酪风味浓郁，同时又精致而复杂。其生产工艺沿用几个世纪前的传统手工流程：事实上，它是意大利中部最古老的奶酪之一。其熟成期最短4个月，最长12个月。 福伦扎羊奶奶酪：获得的奖项。这款独特的羊奶奶酪曾获得多项权威认可：2006年在圣文森特-奥斯塔山谷举办的“国家原创奶酪大赛”中获得 Grolla d'oro 第一名；2007年12月在法诺（PU）举办的第5届 Ovillus Aureus“意大利典型佩科里诺奶酪”大赛中获得第一奖；2005年6月在蒙代诺（RN）举办的第二届国家“佩科里诺奶酪”大赛“熟成”类别中获得第一名。
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福伦扎羊奶奶酪是巴西利卡塔的典型手工奶酪产品，由家庭企业 Il Parco delle Bontà 手工生产。它也被称为福伦扎 Pecorone，质地酥脆，风味饱满，甜味与咸味平衡，闻起来散发出浓郁的植物香气。 这款熟成羊奶奶酪风味浓郁，同时又精致而复杂。其生产工艺沿用几个世纪前的传统手工流程：事实上，它是意大利中部最古老的奶酪之一。其熟成期最短4个月，最长12个月。 福伦扎羊奶奶酪：获得的奖项。这款独特的羊奶奶酪曾获得多项权威认可：2006年在圣文森特-奥斯塔山谷举办的“国家原创奶酪大赛”中获得 Grolla d'oro 第一名；2007年12月在法诺（PU）举办的第5届 Ovillus Aureus“意大利典型佩科里诺奶酪”大赛中获得第一奖；2005年6月在蒙代诺（RN）举办的第二届国家“佩科里诺奶酪”大赛“熟成”类别中获得第一名。
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