“Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP”这一名称专用于在 Berici 和 Euganei 丘陵之间地区生产的生火腿，经过精选并按传统方法制作，因为其感官特征由该地区典型的环境条件以及采用的特定生产技术决定。 威尼托火腿以其粉红色、柔嫩口感和甜美而浓郁的风味而闻名，这是腌制时间、火腿重量以及熟成时间和条件之间完美平衡的结果。
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“Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP”这一名称专用于在 Berici 和 Euganei 丘陵之间地区生产的生火腿，经过精选并按传统方法制作，因为其感官特征由该地区典型的环境条件以及采用的特定生产技术决定。 威尼托火腿以其粉红色、柔嫩口感和甜美而浓郁的风味而闻名，这是腌制时间、火腿重量以及熟成时间和条件之间完美平衡的结果。
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