Zài Āmǎluóbólìnà·Délā·Wǎ'ěrbāolǐqièlā DOCG de hóngjiǔ jīngliàn nǎilào bàn gōngjīn

在阿玛罗尼·德拉·瓦尔波利切拉DOCG的红酒精炼奶酪无疑是Corrado Benedetti的主打奶酪之一。由Corrado Benedetti挑选的奶酪，来自值得信赖的乳制品商，与瓦尔波利切拉的酒王相遇，形成一种特殊的小众产品。这一艺术品浓缩了Lessinia草原的精华，在阿玛罗尼中找到理想的精炼，创造出一种风味浓烈而又优雅的奶酪。这种令人兴奋的奶酪采用牛奶制成，至少陈酿12个月，质地为半硬。入口时有浓烈的奶油和酒香，整体上却非常细腻。