Zizhi Zhūròu Xiāngcháng 450kè

威尼托地区生产香肠的历史和传统可以追溯到罗马时代。调味猪肉，无论是瘦肉还是优质肥肉，然后在酒窖中熟成，这是一种随着时代演变而延续的技术，但最终这可能是最能保持原始风味的香肠。Roncolato家族利用他们在Roncà市饲养的猪来生产这一产品。La Casara因此赢得了许多省级和区域性的比赛。