Shānyáng nǎilàolào yǔ hújiāo hé tèjí chūzhà gǎnlǎn yóu 300 kè

山羊奶奶酪与胡椒和特级初榨橄榄油是一种充满情感的奶酪，采用优质的山羊奶制作，并用浓郁芳香的特级初榨橄榄油按摩，表面用黑胡椒成熟。它是由位于特雷维索省费列托圣彼得巴尼奥洛的小型家庭奶酪厂Latteria Perenzin以经验和热情生产的。这家历史悠久的奶酪厂已经传承了四代人，从1898年多梅尼科·佩伦津制作出他的第一块奶酪时开始。奶酪的外皮略微起伏且覆盖有胡椒；而内部则呈象牙色，柔软且紧致，散发出淡淡的山羊奶气息和浓烈的胡椒香味。山羊奶奶酪的味道鲜明、鲜咸，甜美而又辛辣， thanks to the胡椒在表面上的存在。它的熟成期一般在3到6个月之间。