Shānyáng nǎilào pèi hēi hújiāo hé tè jí chūzhá gǎnlǎnyóu 600 kè

山羊奶酪配黑胡椒和特级初榨橄榄油是一种充满情感的奶酪，采用最优质的山羊奶制成，并用浓郁芳香的特级初榨橄榄油按摩，表面用黑胡椒腌制。由拉特里亚·佩伦津（Latteria Perenzin）以经验和热情生产，这是一家位于特雷维索省费莱托的巴尼奥洛·圣彼得罗的小型家族奶酪工厂。这家历史悠久的奶酪工厂已经传承了四代，自1898年多梅尼科·佩伦津（Domenico Perenzin）生产第一块奶酪以来。奶酪外皮略显粗糙，覆盖着黑胡椒；内质为象牙色，粘稠而紧实，散发着淡淡的山羊奶香和浓烈的胡椒香气。山羊奶酪的味道鲜明且咸美，甜而不腻，同时由于表面的胡椒而带有些许辛辣感。成熟期为3至6个月。