500ke de Suīnu Sàpŭlèisà

萨普雷萨和香肠之间有什么区别？首先是体积。通常，威尼托萨普雷萨特别大，重量至少1公斤。它有更厚的肠衣，并且由于其更大的直径，需要更长时间的干燥。但注意，萨普雷萨和萨普雷萨之间也有所不同……这不仅仅是一个“p”的问题。最后一个只是指维琴察。维琴察的萨普雷萨是DOP。其余的都是威尼托萨普雷萨。这是一种特殊魅力的腊肉，属于威尼托和威尼斯人民传统腌肉工艺的一部分。