Ziran Huǒtuǐ 1 Qiān Kè

Motta Ottavio的自然火腿是由La Casara的Roncolato家族精选的产品。这款火腿是由经过严格挑选的猪后腿肉制成，去除了腿踝并在三面去骨。腿肉通过注入盐水进行腌制，轻柔地拍打软化，经过高技能人员的成型，蒸制后冷却，真空包装在受控条件下，巴氏消毒，并再次冷却。