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发酵黑蒜1头30克的照片

Nero Fermento

发酵黑蒜1头30克

规格
30 g
类别
水果与蔬菜

售出并由 Spaghetti & Mandolino 发货

¥40.97

价格含增值税

配料

原料:“Voghiera PDO大蒜”,伞形鳞茎蔬菜,属于Allium sativum L.物种,是公认的PDO产品。过敏原:无。保质期:18个月 不含过敏原

更多信息

标签上有
意大利制造
标签上没有
清真 · 犹太洁食 · 有机 · 无添加糖 · 无棕榈油 · 无氢化脂肪 · 无酵母 · 无抗生素

标签上有:生产商在包装上标注的信息。标签上没有:包装上未出现的信息。

成分分析

未检测到过敏原

成分分析

未检测到过敏原
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    过敏原及成分分析

    描述

    Nero Fermento的发酵黑蒜是一款真正独特的大蒜!其独特的黑色源于漫长的发酵和熟成过程,并形成优雅的风味。发酵过程将大蒜原本浓烈辛辣的典型香气转化为更加柔和细腻的味道,同时使蒜瓣更加柔软,从而提高消化性。 凭借这些特点,黑蒜源自亚洲文化并传播到许多国家,因其有益特性和独特风味而备受追捧,如今越来越多地出现在高级料理和日常饮食中。 这是一袋30克的实用包装,内含一整头发酵黑蒜。 发酵黑蒜的诞生 制作发酵黑蒜只选用最优质的大蒜。这种特殊大蒜以甜美清新的味道而闻名,富含酶、维生素、类黄酮和矿物盐,共同形成真正独特且无法复制的芳香特质。 发酵黑蒜的制作方式是:不添加添加剂、防腐剂或酵母,只将优质大蒜的蒜头置于湿度和温度受控的环境中,自然发酵至少60天。 品尝时,这款黑蒜令人惊喜:咸鲜美味,带有鲜味、香脂、发酵酸味和糖香的层次。这些丰富的风味使黑蒜用途非常广泛,适合搭配各种菜肴。 由此诞生了一款美味且富有健康特性的产品,在意大利种植、采收并完成发酵,使意大利黑蒜市场从此前几乎全部依赖进口产品,转而拥有一种100%意大利制造的优质替代选择。 优质农业与展望未来 发酵黑蒜由Nero Fermento生产。这是一家创新企业,由自然与科技协同结合而成立,源于农业食品领域两家成熟企业的合作:专门生产大蒜的Agricoltori in Erba,以及致力于能源和环境领域、开发可持续生产技术的Reliable Environmental Solutions。 Nero Fermento由此体现了优质农业与持续技术研究的理想结合,旨在提升我们美丽祖国众多卓越产品的价值,其中就包括这款无可比拟的发酵黑蒜。

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质未检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋未检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品未检测到
    8. 8坚果未检测到
    9. 9芹菜未检测到
    10. 10芥末未检测到
    11. 11芝麻未检测到
    12. 12亚硫酸盐未检测到
    13. 13羽扇豆未检测到
    14. 14软体动物未检测到

    灰色表示:未检测到

    其他敏感成分

    未检测到
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    添加剂

    不可用
    色素 · 防腐剂 · 抗氧化剂与酸度调节剂 · 增稠剂、稳定剂、乳化剂 · 酸度调节剂与抗结剂 · 增味剂 · 其他添加剂 · 甜味剂
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