
威尼托的香肠和猪油传统延续了几个世纪。这种猪油用高质量的威尼托猪肉制成。根据湿度和产品的大小,猪油会腌制大约一个月,加入来自威尼托高地的香草和香料。威尼托猪油因其甜美和优雅而与更经典的科隆纳塔或阿尔纳德猪油相区别。它的质地非常柔软,没有经过特别长的熟成。此外,这是一种具有美丽的多脂纹理,味道非常鲜美,并赋予产品美丽的粉色。
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威尼托的香肠和猪油传统延续了几个世纪。这种猪油用高质量的威尼托猪肉制成。根据湿度和产品的大小,猪油会腌制大约一个月,加入来自威尼托高地的香草和香料。威尼托猪油因其甜美和优雅而与更经典的科隆纳塔或阿尔纳德猪油相区别。它的质地非常柔软,没有经过特别长的熟成。此外,这是一种具有美丽的多脂纹理,味道非常鲜美,并赋予产品美丽的粉色。