Wú rǔtáng zhíwù níngrǔ de Kinara 500 kè

Kinara 是第一种可磨碎的硬质奶酪，经过长时间的熟成，使用植物凝乳制成。对于许多人来说，这是一个绝对的新产品，但对于Fattorie Fiandino来说，这已成为其品牌和主打产品之一。制作时使用皮埃蒙特的牛奶和菊苣花，这是一种在整个地中海地区自然生长的野生苔藓。经过超过12个月的长时间熟成，使该产品无乳糖，并获得了符合穆斯林和阿拉伯及亚洲市场出口要求的清真认证。其特征是细腻且不乏味的香气，以及优质口感的颗粒状奶酪。散发出新鲜和花香的香气，在味道上与牛奶和奶油相似，并以一种草本的风味结束，给人带来清新和愉悦的感觉。