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不含过敏原
一本介绍最重要意大利葡萄酒的入门指南 有时，轻松愉快地品尝葡萄酒时，了解一些相关知识是一件很美好的事。 然而，谈论意大利葡萄酒并不总是容易的，面对葡萄品种、葡萄酒和历史可能令人望而生畏，尤其是当人们希望快速找到一种能够解释这个世界复杂性的解决方案时。 Jumbo Shrimp Guide to Italian Wine这本书是在多位意大利葡萄酒专业人士的共同贡献下创作的——除其中一人外，他们都不是在意大利出生——他们希望通过这本指南，将意大利葡萄酒的复杂性转化为人人都能理解的材料。 作者希望创作一本人人都可以轻松获得的书，帮助所有有兴趣详细了解意大利葡萄酒、但可能会被这一主题吓退的人。 本书提供了轻松记住关键要素所需的所有工具：如何阅读和理解酒标、每款葡萄酒背后的地理信息、各种葡萄品种，以及最具代表性的葡萄酒；这些葡萄酒可能代表着世界上最丰富多样、最受推崇的葡萄酒生产模式。 关于这一主题的信息并不少，现有流通资料也已经十分详尽，但难点恰恰在于此：辨别哪些信息是必需的，哪些事实与建立坚实基础有关，从而开始对这一主题形成更广泛的理解。 Jumbo Shrimp Guide to Italian Wine成功提供了以易于理解的方式研究意大利葡萄酒所需的最重要基础：主要生产商、值得关注的杰出葡萄酒、葡萄酒与美食搭配，以及最后但同样重要的实用词典，用于区分各类产地、葡萄品种和葡萄酒名称。 语言：英语 页数：135
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