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一本介绍最重要意大利葡萄酒的入门指南。有时,轻松愉快地品尝葡萄酒时,了解一些相关知识是件美好的事。然而,谈论意大利葡萄酒并不总是容易的,面对葡萄品种、葡萄酒和历史可能令人望而生畏,尤其是在寻找一种能够快速解释这个世界复杂性的方案时。 《Jumbo Shrimp Guide to Italian Wine》由多位意大利葡萄酒专业人士共同创作,其中除一人外,其余作者均非意大利出生。他们希望将意大利葡萄酒的复杂性转化为人人都能理解的材料。作者希望为所有对深入了解意大利葡萄酒感兴趣、却可能被这一主题吓退的人,创作一本容易获得的书。 本书提供了轻松记忆关键要素所需的全部工具:如何阅读和理解酒标、每种葡萄酒背后的地理信息、各种葡萄品种,以及能够代表这个世界上可能最丰富多样且最受推崇的葡萄酒生产模式的著名葡萄酒。相关信息并不缺乏,现有资料已经十分详尽,但难点正在于此:辨别哪些信息是必要的,哪些事实有助于建立坚实基础,从而开始更广泛地理解这一主题。 《Jumbo Shrimp Guide to Italian Wine》以易于理解的方式,成功提供了学习意大利葡萄酒最重要的基础要素:主要生产商、值得关注的伟大葡萄酒、葡萄酒与美食搭配,以及一本实用词典,用于区分产地、葡萄品种和各种葡萄酒名称。 语言:英语 页数:135

一本介绍最重要意大利葡萄酒的入门指南。有时,轻松愉快地品尝葡萄酒时,了解一些相关知识是件美好的事。然而,谈论意大利葡萄酒并不总是容易的,面对葡萄品种、葡萄酒和历史可能令人望而生畏,尤其是在寻找一种能够快速解释这个世界复杂性的方案时。 《Jumbo Shrimp Guide to Italian Wine》由多位意大利葡萄酒专业人士共同创作,其中除一人外,其余作者均非意大利出生。他们希望将意大利葡萄酒的复杂性转化为人人都能理解的材料。作者希望为所有对深入了解意大利葡萄酒感兴趣、却可能被这一主题吓退的人,创作一本容易获得的书。 本书提供了轻松记忆关键要素所需的全部工具:如何阅读和理解酒标、每种葡萄酒背后的地理信息、各种葡萄品种,以及能够代表这个世界上可能最丰富多样且最受推崇的葡萄酒生产模式的著名葡萄酒。相关信息并不缺乏,现有资料已经十分详尽,但难点正在于此:辨别哪些信息是必要的,哪些事实有助于建立坚实基础,从而开始更广泛地理解这一主题。 《Jumbo Shrimp Guide to Italian Wine》以易于理解的方式,成功提供了学习意大利葡萄酒最重要的基础要素:主要生产商、值得关注的伟大葡萄酒、葡萄酒与美食搭配,以及一本实用词典,用于区分产地、葡萄品种和各种葡萄酒名称。 语言:英语 页数:135
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