Cicerchie是一种古老豆类，介于扁豆和鹰嘴豆之间。它富含纤维和优质植物蛋白，并因其含有丰富的B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质而有益健康。 我们用这种超级食材制作出一种柔和、微辣且带有草本风味的红酱。Cicerchie是一种在意大利中部（包括马尔凯）种植的古老豆类，并已获得农业、食品和林业政策部授予的意大利传统农产品认证。我们使用的Serra de' Conti cicerchie还被列入Slow Food保护名录。
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Cicerchie是一种古老豆类，介于扁豆和鹰嘴豆之间。它富含纤维和优质植物蛋白，并因其含有丰富的B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质而有益健康。 我们用这种超级食材制作出一种柔和、微辣且带有草本风味的红酱。Cicerchie是一种在意大利中部（包括马尔凯）种植的古老豆类，并已获得农业、食品和林业政策部授予的意大利传统农产品认证。我们使用的Serra de' Conti cicerchie还被列入Slow Food保护名录。
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